mandag den 30. juni 2014

Fyldt kalkunbryst og nemme flødekartofler på en mandag

Solen skinner fra en (næsten) skyfri himmel, hvalpen er i hopla og kæreste nyder en kold øl.
Det er blevet mandag og dét skal fejres!

Dagen er gået med at handle, komme hjem til ankommet halskæde (se HER!), handle igen da jeg glemte kartofler, besøg af dejlig veninde og handle igen da jeg havde glemt fryseposer.
Så der er blevet handlet igennem! Til gengæld fandt jeg en masse kød på tilbud, så det var slet ikke så ringe at handle så mange gange på en sådan mandag :)

Det er så hyggeligt når veninden kommer på besøg - det synes hvalpen i hvert fald. For første gang, siden han var helt lille, har jeg oplevet ham skrige af lykke. Han gjorde det til at starte med når jeg kom hjem, men det fik vi vænnet ham hurtigt af med. Men åbenbart gælder reglen ikke når veninden kommer på besøg. Han løb om sig selv og skreg som en stukket gris da han så hende. Tror han er lidt forelsket i hende - og hun i ham ♥

Ollie Bee og tøseri

Jeg er ikke så meget pige-pige.
I mange år har mit hår været kort; det startede allerede i '92 hvor min hestehale blev klippet af og jeg fik grydefrisure. Siden da har jeg prøvet lidt af hvert - langt fortil og kort bagi, almindelig kort frisure, undercut, hanekam. Blond, rød, blåsort. Og de seneste år med en, ja, hjemmegjort frisure.
Jeg er ikke god til at gå med makeup. Det har jeg aldrig været. Da jeg mødte kæreste og skulle "gøre mig lækker" til ham, der stod den kun på mascara.
Da jeg havde fanget kæreste besluttede jeg mig for at stoppe med at bide negle. Dertil forsøgte jeg mig med neglelak, hvilket i starten var.. Mmhm.. Ikke lige mig. Men efter besøget af den fælles veninde forrige uge har jeg givet det endnu et forsøg. Og helt ærligt, så nyder jeg det lidt.

lørdag den 28. juni 2014

Studenter, mig selv, Buzzador og mad.

De sidste par dage har været præget af studenter, der har fået deres huer. Hold nu op, hvor bliver der spillet højt musik, råbt og skreget og dyttet. Hvor er det hyggeligt!

Jeg er ikke blandt de, der har taget en STX eller en HF. Jeg tog 1. g. i 2001 og droppede derefter ud. Jeg var ganske enkelt ikke klar, og jeg kedede mig med det.
Der skulle i stedet gå en del år før jeg var uddannelsesklar, jeg afsluttet i 2012 Web-Integrator-uddannelsen, som så også gav mig blod på tanden. Desværre er det begrænset hvad WI'en kan bruges til, så da jeg bestemte mig for at fortsætte uddannelseriet kunne jeg end ikke bruge den til at komme ind på et 1-årigt adgangskursus på Uni, men i stedet med ½ år hvor jeg læste op.. Til at kunne tage et 1-årigt adgangskursus. Dette bestod jeg i juni 2013 og kom derefter ind på min drømme-uddannelse.

torsdag den 26. juni 2014

I går var en GOD dag..

.. som blev nydt med lidt af min dejlige familie. Og så endda med en bonus i form af en kusine, som sprang med i bilen herind. Det var så skønt :)
Eftermiddagen gik med kaffe på terrassen, hvor middagen også blev indtaget. Vejret var mildt, godt nok ikke sol konstant, men det blev aldrig koldt. Vi formåede at tilbringe hele besøget derude, hvilket var en del timer.

Ungerne nød, at poolen var åben - eller 2 af dem gjorde. Eller rettere, 1 af dem valgte selv og 1 blev smidt i af kæreste.

Barnet, der valgte selv

I dag er en dejlig dag...


tirsdag den 24. juni 2014

Buzzador - Storytel.dk

Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg er Buzzador - altså jeg er med i et testpanel, hvor jeg kan være heldig at få lov til at teste nogle forskellige produkter. Tidligere har jeg f.eks. Buzzet om Knorr's bouillonterninger (det var en STOR succes, og jeg skal gerne indrømme, at jeg ikke længere køber de billigere mærker mere) . Denne gang er jeg så heldig, at jeg er blevet udvalgt af Buzzador til at Buzze om Storytel.dk

Der er taget hul på sigtemelen

Det er tirsdag! Og det betyder, at det i morgen er onsdag; dagen hvor lidt af min familie finder ind til os! Hurra!
I morgen bliver vi simpelthen velsignet med et besøg fra hjemstavnen - min fantastiske mormor, min skønne moster og hendes dejlige børn kommer her og skal hygge. Kaffe, the og aftensmad i familiens tegn. Alene tanken elsker jeg!
Og helt ærligt, så nyder jeg, at de kommer herind. Normalt er det mig - eller os - der tager ned til dem, hvilket også er hyggeligt! Men engang imellem er det nu også rart at være værtinden. At de kommer her og vi ikke skal bruge en halv dag på den offentlige transport. Det kan godt være det lyder som lidt øfferi, og det er det vel også til dels, for jeg har mit liv herinde, som jeg stadig gerne vil dele med dem dernede - og så er det bare lettere at dele den del med dem herinde. 

mandag den 23. juni 2014

søndag den 22. juni 2014

Hormonelladramadronningen og Chili.

Kaffe og underlige småkager (ingefær fra Urtekram) er hvad dagen har stået på i dag. Og et slukket fjernsyn! Eller - det var slukket helt indtil sen eftermiddag - så havde jeg behov for noget How I Met Your Mother (endnu en af mine laster, jeg har fulgt med fra start).
Ikke desto mindre, så har fjernsynet været slukket, og det eneste lyd, der lige har været, har været fra radioen. Ok ok, jeg skal gerne indrømme det var lige så meget fordi der blev sendt Formel 1 på P3, at fjerneren blev tændt. NØJ, hvor er det kedeligt at høre på! Jeg kan holde ud at se det - det kan være spændende. Det hjælper så også på det, at kæresten min bliver godt opslugt af det, så det handler lige så meget om at se på ham, som at se på løbet. Han er en spøjs nørd.

lørdag den 21. juni 2014

Top 10 at 10

Jeg elsker YouTube. Jeg elsker hvordan ukendte kunstnere kan komme frem og spille deres musik for verden. Og jeg elsker at finde musik, der siger mig noget - også selvom kunstnerne ikke bliver spillet i den danske radio.
Derfor vil jeg - har jeg besluttet mig - lave en Top 10 at 10 fra tid til anden. Det kan også godt være, at det bliver en Top 5 at 5 - det er svært at sige. Men i hvert fald, så skal der i denne omgang noget musik på bordet fra nogle af mine ikkesåkendte yndlingskunstnere. I dag er det en blandet liste med de sange jeg har hørt mest på det seneste.

fredag den 20. juni 2014

Knalde-BANG! (... og krydderurter)

Knalde-BANG! Kæmpebrag over den bette by vi bor i. Sådan var vores morgen - fyldt med en masse lyn og torden, og det lå lige over os.
Jeg er en kylling når det kommer til torden og brag. Jeg kan virkelig ikke lide det. Så når vejret opfører sig sådan, så kan det godt være en kende nedern at bo sammen med en som kæresten. Han elsker det og går gerne ud og står midt i det hele, hvis det betyder han kan få alle lyn at se. Ok, det er måske lidt overdrevet, men pointen er, at han så absolut ikke er bange - nærmere fascineret. Jeg forstår mig ikke på det!

torsdag den 19. juni 2014

Scones til min skat

Jah, jeg ved godt jeg allerede har udgivet 1 indlæg i dag, men her kommer der altså et til.

Meningen var jeg ville bare scones til min kære kæreste fordi han har været sådan en trooper gennem alt det her rygestop. Den skønne mand har været fysisk dårlig efter smøgerne er kvittet, hvilket også har gjort noget ved psyken.
I dag er den første dag siden lørdag, hvor han ikke har lignet et levende lig og ikke har lydt, som en der var ved at gå i stykker. Så han skulle da have noget rart til maven.
Derudover har hans appetit været helt enorm - hvordan han kan indeholde de mængder mad, som han har indtaget.. Det er mig en gåde. Så måske scones kan mætte lidt samtidig med de smager godt. Og endda måske holde ham lidt fra hans "Mission:Tøm Fryseren"? ;) 

Torsdag morgen med havregrød


Vinden blæser, det er overskyet og her er koldt. Sommeren synes at have gemt sig lidt væk i dag?
Jeg er i dag vågnet frysende op med kløende tæer. I nat havde vi fornøjelsen af en hær af myg. Mindst! Selvom jeg elsker vores hjem, så er placeringen en faktor på myggeskalaen. Det gør det vist heller ikke bedre, at vores hjem ligger ud til en mose.
Jeg har i nat fået spist begge mine storetæer, undersiden af min højre fod og min venstre knæhase. Og værst er, at jeg fik lov til at vågne af det. Klokken havde end ikke slået 7. Gosh.. Om ikke andet får jeg så virkelig noget ud ad dagen. 

onsdag den 18. juni 2014

Sten er fundet! Samt: Jubii!

Jeg har langt om længe fundet mig en sten :D En sten, der er stor nok til, at jeg kan male på den. Eller - jeg er kommet frem til, at der nok skal skrives noget hyggeligt på. Sidder lige nu og arbejder i Photoshop med et design. Nu må vi se hvordan det ender ud :)

Stenen blev fundet da vi gik vores aftenhyggetur med hvalpen omkring mosen.


tirsdag den 17. juni 2014

72 timer

Jeg er stoppet med at ryge. Bum. Det er i dag tirsdag, ikke? Og denne tirsdag er den tirsdag, hvor jeg har været røgfri i 72 timer. Og jeg må indrømme, at jeg er pissestolt af mig selv. Jo, jeg kunne virkelig, VIRKELIG godt ryge en smøg, men når det kommer til stykket, så har jeg egentlig ikke lyst. Jeg har det rart med, at det er slut. Jeg er ikke i tvivl om jeg ville ryge hvis jeg blev tilbudt det - jeg savner lidt hyggen i det. Og jeg glæder mig ikke rigtig meget til de storrygende venner kommer på besøg, for jeg er ret sikker på, at det vil være mega nederen at sidde og glo på deres lækre, lækre smøger.. MEN

søndag den 15. juni 2014

Pandekager og rygestop

Jeg har virkelig, virkelig, VIRKELIG lyst til en smøg. Og pandekager, men mest en smøg.

I aftes røg jeg min - forhåbentlig - sidste smøg. Det var nogle sørgmodige 7 minutter mens jeg tog afsked med min sutteklud gennem alt for mange år.
Og nu sidder jeg  her. En søndag. Røgfri gennem 20 timers tid. Og jeg har VIRKELIG lyst til en smøg. Sådan. VIRKELIG lyst til en smøg.
Lyst til en smøg, men ikke brug for en smøg. Jeg har ikke et behov for at ryge - måske det også er et tegn på, at det er et godt tidspunkt at stoppe røgeriet.

lørdag den 14. juni 2014

Jeg er blevet en pige-pige

Rødvin, makeup og pincet. Det var menuen i går da en, nu fælles, veninde i går kom på besøg. En vidunderlig skabning, som jeg har mødt gennem kæresten min.
Mine negle er i dag pink og jeg minder stadig lidt om en vaskebjørn om øjnene efter en masse, masse makeup. Hverken neglelak eller makeup er noget jeg normalt benytter mig af. Og, hun har giver mig øjenbryn! Det er jo helt fantastisk.
Dog må jeg indrømme, at det der neglelak er noget yderst underligt noget. Efter 14 timer med det på har jeg stadig ikke vænnet mig til det. Men det ser fint ud.

torsdag den 12. juni 2014

Og alligevel står den på noget rar aftensmad

Jeg kom til at gå på opdagelse i eftermiddags og faldt over disse:


Ny plan! De skal males! Og pynte på.. Noget? Det ved jeg ikke.. Noget. Idéen har jeg fundet på Pinterest. Måske det skal være noget julepynt. Det vil tiden vise, i hvert fald skal de laves.

De der dage...

I hverdagen går det mig ikke så meget på - tanken om besværligheden ved at få børn. Men så er det, at en af "de der" kommer, hvor det bare er ubærligt.
Jeg har altid troet, at jeg skulle være ung mor. Måske ikke så ung, som min egen mor - hun blev trods alt gravid med mig da hun var 17. Men ikke desto mindre en ung mor.
Jeg lavede en aftale med mig selv; hvis jeg ikke havde fået mit første barn inden jeg blev 25, så ville jeg ikke have børn. Dagen inden jeg fyldte halvt de 50 besøgte jeg min mors grav - skældte hende ed og ære ud over, at jeg ikke endnu var blevet mor.. Og at hun ikke var der til at trøste mig. Jeg var så sur på min mor over, at hun var død. Og sur på mig selv over, at jeg ikke havde fået børn endnu.

onsdag den 11. juni 2014

Larven Buster og 2 slags frikadeller

Det var jo meningen, at jeg skulle til at male en hel masse på sten. Der skulle laves en larve til terrassen og males sten med navne på krydderurterne til de skal plantes om. Jah.. Jeg bor åbenbart ikke et sted, hvor sten i en ordentlig størrelse er til at opdrive. Så det blev lagt på hylden.

I stedet kom kæresten min med en fantastisk idé - jeg skulle da male på træ! Så det er hvad jeg har gjort. Forleden aften blev der malet og i aftes blev larven sat sammen.
Sig pænt goddag til larven Buster.

mandag den 9. juni 2014

Hakkedrenge og mangel på sten

Jeg tror simpelthen ikke, at man finder en mere stolt krydderurt-mama end mig. Mine små bæster er alle på vej op! Min lille Basilikum er blevet så stor, at den har endda fået fjernet sin hætte. Se selv HER.
Især er jeg imponeret over min Koriander - den glæder jeg mig til bliver stor nok til den kan spises. Specielt efter jeg snakkede med en veninde, som de sidste par år har købt de selvsamme i IKEA, og som altid har haft problemer med koriander. Der voksede damen her lige 10 cm.

lørdag den 7. juni 2014

En sørgelig hvalp og rester

Aftensmaden - eller frokosten - står i dag på rester. Manden har jeg sendt ned at lege med en af hans best buddies, som havde fødselsdag forleden.
Så det er bare mig, gammelkatten (når han lyster) og hvalpen herhjemme. En sørgelig hvalp, som lige nu står i døren og kigger efter sin far.


fredag den 6. juni 2014

Om Kyllingeburgere, bacon-svøbte-bønner og ingenting

Altså, da jeg stod op i morges, der havde jeg en tanke om, at jeg skulle - med kæresten - den helt store tur rundt om mosen og samle sten. Dette blev dog alligevel ikke til noget, da vi begge blev overfaldet af frosne fødder - og regnen tiltræk bestemt ikke vores lyst.


I stedet har vi hygget, kæreste og jeg, slappet af og drukket kaffe i lange baner. Måske jeg skulle tvinge manden ud, regn eller sol, i morgen. Det er altså bare hyggeligere når man er mere end een :) Og så er det så meget lettere at have manden med til at bære stenene :D Jah, udnyttelse af hankønnet, men man må gerne.. Ikke? Måske han kommer til at sige blankt NEJ, hvis han opdager dette indlæg? Nå, men det er i hvert fald et forsøg værd.

torsdag den 5. juni 2014

Grundlovsdag, æggesalat og krydderurt-forsøget

Så nåede vi endnu en af de mange helligdage - Grundlovsdag.
Dagen er gået med, at jeg fik lov til at sove helt til kl. 8:30! Det er jo helt vildt :D
I går blev jeg overfaldet af øm hals, feber og tungt hoved. Rigtig herligt når man ikke har tid til det. Så dagen blev brugt på - efter jeg kom hjem - at sove, sove, spise, sove og sove.
Heldigvis har jeg en vidunderlig kæreste, som i går var så sød at varme rester af Chili sin Frijoles og friturestege nogle Chili Cheese Tops til mig - det er da kærlighed!
Dog havde jeg en vågen periode, hvor jeg virkelig lyst æggesalat, altså er jeg nødt til at lave det i dag.

Uh uh uh! Mine krydderurter! Se lige hvordan de er på vej HER!

tirsdag den 3. juni 2014

Chili sin frijoles

Eller Chili uden bønner.
Jeg HADER bønner, men jeg ELSKER en god chili. Så jeg har taget udgangspunkt i diverse opskrifter, som jeg ikke synes var perfekte, og perfekterede dem i en.

Jeg har i dag været til semesterets sidste skriftlige eksamen. I morgen starter en ny periode med et 3ugers projekt efterfulgt af en mundtlig eksamen. Jeg giiiider virkelig ikke, og synes efterhånden jeg trænger til at få lidt ro i hovedet. Men men men.. Det skal jo til. Og i stedet for at sidde og koge over i morgen, så hygger jeg mig i dag med at lave mad.
Jeg startede tidligt på min chili - allerede ved 14-tiden begyndte jeg så småt med at gøre klar. Det smager bare bedre hvis det får lov at stå og hygge et par timer eller 4.

søndag den 1. juni 2014

Tillykke med fødselsdagen, mama

I går var det min mors fødselsdag. Hun ville være blevet 48 år - eller rettere, hun ville nok stædigt have holdt på 29.
Savnet til hende er bestemt ikke blevet mindre, også selvom det nu er den 7. fødselsdag uden hende.
Dagen gik med, at kæreste, hvalp og jeg tog ned og besøgte min familie sydpå. Her hyggede vi hele dagen hos min mormor - som endda havde bagt kage(r)! Super hyggeligt og det meste af familien var samlet.
Senere tog min mormor, moster, mine 2 kusiner og jeg op på kirkegården - satte en masse blomster til min kære mama