tirsdag den 29. december 2015

Julen varer længe, koster...

... ikke nødvendigvis en bondegård.
Julen er officielt overstået! Og hold da op en skøn december måned det har været.
Masser god mad, masser hygge med familien, masser god mad - fantastisk!

6 dage fik vi tilbragt med mandens familie; 6 dage der stod på god mad (næsten alle mandens livretter), hårdt arbejde og chancen for at se noget nyt.
I de 5 år hankønnet og jeg har delt liv og adresse har jeg tigget efter at komme op og se Grenen. Og 1. juledag lykkedes det os næsten! Turen helt ud på Grenen blev stoppet af regn og blæst. Og mere regn og blæst. Vinden var så strid, at jeg kunne læne mig op ad den.
Men smukt var det.


fredag den 18. december 2015

Lige om lidt er det julaften!

Og det skal fejres!
Med kage.

Kagen bagte jeg i går - en Coca Cola kage, som smager HIMMELSK!
Manden går på ferie fra arbejdet i dag, hvilket er grunden til, at der er blevet bagt. Han mente, at han skulle have kage med.
Såååå jeg kom til at bage 2 stk - 1 han kunne have med og 1, der kunne konsumeres i dag herhjemme.
Opskriften til denne herlighed kommer længere ned i dette indlæg.


søndag den 6. december 2015

Søndagsanalysen

I går var det lørdag, i morgen er det mandag.
Det er sjældent jeg synes jeg er klar til en ny uge; jeg har altid alt for meget, der skal laves.
Dagens TODO-liste lyder:

  • Aftensmad - tarteletter med hamburgerryg, ærter og gulerødder
  • Vasketøj - vaskemaskinen har endnu ikke været ledig
  • Blive færdig med min del af kodningen - den SKAL være klar til i morgen tidlig. Frygter det godt kan blive en lang nat
Umiddelbart ser det rimeligt overskueligt ud, men når man, som mig, ikke altid kan finde ud af at gøre tingene i den rigtige rækkefølge, så bliver alting en smule uoverskueligt.

onsdag den 2. december 2015

Glædelig 2. december!

Det er jul!
Jeg ELSKER julen! Jeg KNUSELSKER julen! I min verden er december verdens bedste måned; Julehygge, julemad, juledufte, julesmage, julekager, julevarme - All things jul.

Ok, så jeg startede måske min julemåned lidt for tidligt, for normalt pynter jeg op 1. søndag i advent, men i år startede julen dagen før. Jeg kunne ikke længere holde mig i skindet.
Mit yndlingsjulepynt er et træ, som min skønne mand byggede til mig for nogle år siden

torsdag den 19. november 2015

Når man virkelig ikke kan tage sig sammen...

Der er god blæst, det regner og det er torsdag - og om torsdagen har jeg lov til at lave alle de overspringshandlinger jeg overhovedet kan komme i tanke om, da det er min ugentlige fridag.

Jeg BURDE sidde og kode, men...
Dagens overspringshandlinger:

  • Vaske tøj (utroligt det kan blive en overspringshandling... ;) )
  • Handle ind
  • Snakke i telefon
  • Brygge kaffe (kaffe er dog en essentiel del af programmering)
  • Dele opskrifter på Facebook
  •  
  •  
  •  
Jeg er ret sikker på, der i løbet af dagen kan skrives mange flere på. F.eks. når jeg går i gang med maden om 1 times tid - det er trods alt ikke nødvendigt endnu ;)

mandag den 9. november 2015

Kære mandag

Ok, så det kan vist godt konkluderes, at der er sket meget. Rigtig meget. Over det hele og hele tiden.
Vi har været til Guldbryllup. Jeg har ligget syg med influenza (og ligger til dels stadig). Gammelkatten er på eventyr og har ikke været hjemme siden torsdag morgen. Jeg har fået konstateret lavt d-vitamin- og kalktal. Jeg har været gennem udredning for dette. Jeg har en skønhedsplet, der er ved at forsvinde, som er blevet tjekket. Den fejlede intet. Dog bevirker dette, at jeg nu skal til hudlæge og have tjekket alle mine skønhedspletter.
Bum. En masse på få måneder. Jeg gider ikke mere.

Alt dette betyder også, at jeg er kommet bagud herhjemme - åh, al den vasketøj og opvask; jeg magter det ikke!
Men i gang, Mullepigen.

søndag den 13. september 2015

Overspringshandling på overspringshandling

For 3 uger siden startede jeg på ny uddannelse på en anden uddannelses-institution. Det er stadig nørderi jeg har gang i, men på et andet niveau.

Med en ny uddannelse følger der en masse ting - der bliver undervist på en anden måde, hvilket vil sige, at hjemmearbejdet også er noget helt andet. Der skal læses en masse, ses en masse videoer og - på sigt - kodes en masse. I det hele taget, så foregår dette studie på en anden måde lige så meget uden for skolen, som den gør på skolen.

Og med hjemmearbejde kommer der også overspringshandlinger - altså er vi tilbage ved udgangspunktet i denne blog.
Jeg er efterladt bloggen en masse for så at vende tilbage til den. Jeg lover mig selv hver gang, at NU skal der gøres alvor ud af det, og jeg mener det hver gang, men kommer aldrig rigtigt videre. Altså er jeg kommet frem til, at bloggen altid vil være her, men jeg er her på deltid.

fredag den 5. juni 2015

Det, man normalt ikke gør

3 af den slags ting har jeg gjort i går.

  1. Jeg har spist Guldkorn til morgen
    Sukkerchok fra morgenstunden, og hvor var det fantastisk!
  2. Vi bestilte mad fra et pizzaria til aften
    Fedtet, fedende mad. Nøj, det smagte godt. 
  3. Drukket lige rigeligt med sodavand
    Endnu mere sukkerchok og endnu engang helt fantastisk.
Engang imellem er det nu rart med sådan en "ulækker" dag, hvor man tillader sig at lave ingenting og kvittere med mad, som ligger helt udenfor madpyramiden, og jeg må ærligt talt indrømme, at jeg var lidt af et svin. Eller - jeg var et svin.

mandag den 1. juni 2015

ENDELIG fra Pinterest og min mamas fødselsdag

I går havde min mor fødselsdag, hun ville være blevet 49 år (HOLY COW!). Og i går var det dermed 8 år siden vi fejrede hendes sidste fødselsdag, hvilket foregik på Riget.
Det var en mærkelig dag, dengang, men den mindes alligevel med glæde og et lille grin.

For 8 år siden var min mor indlagt på Riget. Grundet en kemo hun ikke kunne tåle var hendes tombocytter så få, at det var "ikke til at tælle" og derfor kaldtes tallet for "under 3". Altså hendes blod kunne ikke størkne. Det medførte en masse blødninger under huden, og desværre også hjerneblødninger.
Hun var bestemt ikke ved sit fulde 5, og vi havde ikke regnet med, at vi skulle fejre hende på denne dag. Så da min mormor snakkede med dem på afdelingen og de fortalte, at min mor glædede sig til, at vi kom ind til hendes fødselsdag var vi alle en smule paf, og fik pludselig pænt travlt.
Vi måtte ud og købe fødselsdagsgaver til hende, kage og boller, og så ellers ind til hende. Og nej, hun var bestemt heller ikke klar i hovedet den dag, men den var dog startskuddet til, at hun fik det bedre.

torsdag den 21. maj 2015

Krydderurter 2015

I dag ville min oldemor være blevet 97. For 3 år siden blev hendes sidste fødselsdag holdt, 94 år gammel. Til september er det 3 år siden hun døde.
Med min oldemor kan jeg forholde mig til, at hendes tid var brugt her på jorden. Jeg har uden problemer kunne se hvorfor hun ikke længere skulle være blandt os, men alligevel, så gør man sig da tanker.
94 år gammel blev hun. En rigtig pæn alder. Men alligevel kan jeg ikke lade være med at tænke; mon jeg bliver lige så gammel? Bliver min mormor lige så gammel? Når jeg at opleve oldebørn?
Jeg bliver 31 år om et par måneder og manden min 35 år, og vi har endnu ingen børn. Når vi endelig når til at blive forældre, så bliver vi "gamle" forældre.
For lad os nu sige, at vi er så heldige, at vi i løbet af det næste år får vores første barn; når det barn bliver 18 år, så er jeg 50 år. Skulle barnet være sådan at få børn tidligt, så kan jeg være i mine midt 50'ere når jeg bliver bedstemor. Og skulle mit barnebarn også få børn ung, så - med lidt held - vil jeg være omkring 70+ når de kommer til verden. 70+. Det er en mærkelig tanke.
Uha, ja, tiden går hurtigt!

mandag den 18. maj 2015

Note-to-self, what to cook?

Weekenden er gået med fuldstændig afslapning, der er godt nok ikke sket meget. Kæresten min og jeg har hygget os, og nydt hinandens selskab. Vi har ikke været nogle steder, der er ikke sket noget som helst, som er værd at rapportere hjem om.

Nå ja, bortset fra, at jeg har fået en forforstærker! ÅH JO! Lørdagen gik altså med, at jeg sad foran min pladespiller og lyttede til rar lyd. Der ER altså dårligt noget, som LP'er. Lyden er noget helt særligt. Jeg elsker som det knitrer, lyden af støv. Så smuk en lyd.


lørdag den 16. maj 2015

Livet er herligt!

Så er der simpelthen gået minder i den herhjemme!



Den gamle Luxman, som jeg har fra min mor, er blevet sat til, og jeg giver den gas med en masse lækker smørelse til ørerne.
Alle de LP'er jeg har herhjemme er fundet frem, og der bliver hørt knaselyde for fuld smadder!
Jeg er en lykkelig kvinde lige nu!

Glædelig lørdag, mennesker!

tirsdag den 12. maj 2015

Og lige som man bestemte sig for at køre ud og handle begyndte det at regne.

Ok, så det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg har lidt af nogle skøre ideer engang imellem. Og nogle hæslige vaner.
En kombination af skøre ideer og dårlige vaner kan være klamt.
Jeg har lige taget i selv i, at stikke en ske ned i et glas Nutella, som jeg så nu sidder og sutter på. En ske. Med Nutella. Kl. 10 om formiddagen. Sådan, Mulle!
Men men men.. Det smager jo altså fortrineligt - i små doser.

I det hele taget er sådan noget Nutella en sjov størrelse, det er efterhånden mange ting jeg har opdaget, at man kan bruge det til. Blandt andet er det skide godt i en toast; toastbrød smurt med Nutella og derefter i en toaster = love! Og det er riiiigeligt med en enkelt. Især, hvis man smører Nutella på den ene halvdel og Marshmellow Fluff på den anden ;)
I kager er det også fantastisk! Småkager, smørcreme, i cookies - Nutella; det jeg før i tiden mente til at være noget nær det klammeste på denne jord er nu blevet en stable i vores køkkenskab.

søndag den 3. maj 2015

Øj, nogle lange dage!

Det er søndag, og herhjemme har vi brugt det meste af dagen på ingenting. Overhovedet. Intet af det vi burde gøre inden hverdagen starter i morgen.

De sidste dage har været lange, men skønne.
Torsdag formiddag tog hvalpen og jeg med toget ned til min kære mormor, hvor vi tilbragte dagen med råhygge. Der blev lavet noget god dag, og ellers bare hygget igennem.


Hen ad aftenen, da hankønnet langt om længe kunne holde fyraften, kørte manden derned og nød et par timers skøn mad og hveder.

torsdag den 23. april 2015

Så blev det torsdag!

Hurra! Det er torsdag, solen skinner, kaffen er på kanden og dyrene er stille - for once ;)

De sidste dage har været fyldt til randen med en masse; familiebøvl, stress, slægtsforskning, solskin og kaffe - i een stor pærevælling.

For en uges tid siden introducerede en veninde mig for slægtsforskning, hvilket fakkertalt er ret sjovt. Det er ikke så meget jeg er kommet i dybden med det, men jeg har da efterhånden lært nogle sjove ting; navne på en del forfædre. Navne, der har forundret og fascineret mig.
Med hjælp fra veninden og min kære mormor er jeg nu tilbage til tipoldeforfældre og leder nu efter tiptip'erne. Fantastisk!

fredag den 17. april 2015

Velkommen solskin

I dag er det min fætters fødselsdag. Knægten fylder 14 år (HOLY.. crap!), og for 14 år siden sad jeg på sygehuset med min moster, end ikke mere end 30 minutter efter han kom til verden. Jeg var med, da ynglet blev født, med inde på fødestuen, og det var uden tvivl noget nær den mest fantastiske oplevelse nogensinde.
Tillykke med fødselsdagen, spaghetti ♥

Og med denne fødselsdag følger der også dejligt vejr. Her i det nordsjællandske har der været god sol det meste af dagen, det har været skønt.

onsdag den 15. april 2015

Glædelig onsdag

Kold, grå, kedelig, blæsende og våd.
Sådan startede dagen ud, og den fortsatte ligeså.

Men men men, nu er dagen så småt ved at gå på hæld, en lang dag. Kæresten min arbejdede over, aftensmaden blev til rester fra i går, telefonen har været rødglødende ovenpå en turbulent dag i går.

Jeg valgte i går, at bloggen her skulle startes op igen, hvilket jeg så absolut er glad for. Jeg har helt glemt hvor terapeutisk det er, at sidde og blogge. En masse tanker kommer ud, også selvom det ikke er alt der bliver skrevet.
Jeg kan reflektere over dagen, der er gået, mens jeg trækker vejret over en kop kaffe. Det er rart.

tirsdag den 14. april 2015

Den forsømte blog

Ok, så det skal ikke være nogen hemmelighed, at der er sket nogle ting. Overskuddet har ikke været det største, og det er desværre gået ud over bloggen her.

Der har været en spontan abort, fnidder i familien (... og der er STADIG fnidder i familien), men også en masse kærlighed, en extended familie, og så småt et andet liv for mig og kæresten.

Umiddelbart har jeg skrevet før, at NU er jeg tilbage. Men nu VIL jeg forsøge at være tilbage.
Jeg kan se, at mit sidste indlæg var tilbage i September? Det er da ikke godt nok.
Dog har tiden ikke været helt spildt. Jeg er kommet godt i gang med en masse; skrive mine opskrifter ned, forfinet dem, taget billeder af maden OG så er jeg kommet i gang med at passe bedre på mig selv.
1 gang om ugen hopper jeg "på vægten", uden en vægt. Jeg har hver uge gang i målebåndet, da det vigtigste for mig er, at jeg har det godt. Jeg ved, at anskaffer jeg mig en vægt, så vil jeg begynde at blive manisk omkring min vægt, og så vil det hele være spildt.

Jeg har virkelig fået arbejdet med mig selv og mine drømme siden bloggen blev efterladt. Jeg har fundet ud af hvad jeg egentlig drømmer om, og hvad jeg vil med fremtiden.
Jeg er - gudskelov - stadig sammen med manden min, vi har - heldigvis - stadig vores dejlige hjem, og vores skønne dyr.

Fremadrettet kommer der til at ske ting og sager, og det skal nok blive godt.
Der venter os et godt liv.